Historien om Bache-Gabrielsen

Dette er historien om forbudstid og norsk oppfinnsomhet. I perioden 1916-1926 var det nemlig brennevinsforbud i Norge. Brennevin på resept var imidlertid lovlig, både for folk og fe, og merkelig nok har vi vel aldri vært sykere, særlig i høytidene. Konjakk var dermed kun å få kjøpt til "medisinsk bruk", noe unge, kreative Bache-Gabrielsen raskt tok tak i. De tre eksisterende stjernene på cognacetiketten (VS-betegnelsen) ble erstattet med tre kors,og Bache-Gabrielsens Tre Kors var døpt. Den dag i dag er dette folkecognacen fremfor noen. En ung og relativt usminket VS, hovedsakelig basert på Fins Bois.

Les hele historien på Vinbar.no:

http://vinbar.no/arkiv/arkiv_drikke/historien_om_cognachuset_backe_gabrielsen/